23 março, 2005

Batatas com Carne Moída Oriental

Batatas com Carne Moída Oriental

- 500 gr. de Carne Moída
- 3 col. (sopa) de óleo
- 5 Batatas médias, descascadas e picadas
- 1/2 xícara (chá) de shoyu
- 1 copo americano de água

Frite a carne moída no óleo, depois acrescente as batatas, o shoyu e a água. Deixe em fogo baixo até secar, se gostar de mais úmido, deixe apurar o molho para cozinhar as batatas. Sirva com arroz branco. Quem fizer, depois me conte o que achou.