Carne com Missô
(Missô = massa de soja - Azul)
Ingredientes
300 g de carne bovina em tiras
2 1/2 colheres (sopa) de Missô
1 colher (sopa) de óleo de gergelim perfumado
1 1/2 colher (sopa) de vinagre de arroz
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de shoyu
Em um recipiente médio, coloque a carne e misture todos os ingredientes. Deixe na geladeira por 45 min.
Aqueça panela com 1 fio de óleo, em fogo alto, despeje a carne e refogue até dourar a carne.
Sirva com arroz branco
